2026年7月3日，江门市新会区举办柑橘套种粮食现场观摩会。全省首个陈皮果园节水抗旱稻套种、绿肥轮作生态示范项目正式亮相，近300名农业部门工作人员、科研专家、种植经营者齐聚现场，观摩学习这套兼顾特色产业发展与粮食稳产的绿色种植新模式。
破解用地矛盾，开辟果粮协同新路径
眼下广东特色果园持续扩容，耕地资源紧张，如何同步抓好特色经济作物培育与粮食生产，是全省农业绿色发展亟待解决的难题。此次新会示范项目，在省内率先打造“柑橘—节水抗旱稻—绿肥”生态循环体系，充分利用果树行间闲置空间立体种植，高效盘活土地资源、优化果园生态，走出一条粮食产业与陈皮特色产业共生共兴的发展新路。
节水抗旱稻优势显著，打造低碳绿色果园
节水抗旱稻兼具水稻高产优质与陆稻耐旱省水特性，适配果园坡地、行间旱地等多种地块，有效拓宽粮食种植空间。该品种无需长期蓄水，仅在关键时期依靠降雨或遇干旱时适量补水，即可正常生长。相较传统水稻实现化肥减量30%、节水50%、削减面源污染70%、降低碳排放90%。采用旱地直播栽培，省去育秧、移栽工序，省工降本；在果园体系中具有一定生态抑草作用，可减少除草剂使用及人工除草成本。项目配套分季轮作绿肥，持续改良果园土壤、涵养地力。
创新“稻香柑”生态理念，实现一园三收效益
依托柑橘套种抗旱水稻、搭配绿肥轮作的复合种植模式，项目在广东首次提出“稻香柑”生态种植理念，打造“一园三收”综合效益：新会柑稳产提质、节水抗旱稻增产稳粮、四季绿肥改良土壤。三者构建起“果园种粮、以粮养地、循环共生”的生态闭环，既大幅提升土地利用率，丰富果园生物多样性，又持续减少化肥施用，同步实现经济效益、生态效益双提升。 华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院胡明博士介绍，节水抗旱稻与柑橘、绿肥优势互补，助力果园生产绿色低碳转型；广东省农业农村厅环境与耕地质量保护中心徐守俊博士也重点阐释了绿肥在修复土壤、培肥地力上的长效作用。
模式推广价值突出，树立全省农业发展样板
现场众多种植主体纷纷表示，这套模式平衡粮食生产与陈皮果园管护，落地门槛低、综合收益可观，具备大范围复制推广的潜力。
陈皮果园套种节水抗旱稻生态模式，为广东特色农业高质量发展提供了可复制样板。稻谷扎根柑园、生态赋能产业，“稻香柑”不仅是创新生态种植理念，更是全省统筹粮食安全、耕地保护与特色产业升级的生动实践，为现代农业绿色可持续发展注入全新动力。