清远连山的清远黑山羊曾因品种退化、技术匮乏、产业链松散,陷入“养百羊不如打零工”的困境。2021年,华南农业大学动物科学学院柳广斌博士作为农村科技特派员,带领团队扎根连山,联合政企打响黑山羊产业振兴攻坚战,以科技之力破解发展难题。

团队摒弃单点帮扶,构建“搭平台、强种业、促标准、塑品牌”全链条服务体系。平台方面,推动建成广东连山山羊科技小院与永根科技站,创新“党建+特派”机制,30余名专家组成“长期驻点+多点联动”网络,让技术扎根田头。种业上,完成首批清远黑山羊全基因组测序并建立遗传数据库,优化冷冻精液保存与人工授精技术,筑牢产业核心竞争力。在养殖标准上,研发抗应激营养配方与智慧羊舍,牵头制定《林下养羊技术规范》,推广非常规饲料替代与粪污循环利用,降本15%以上。品牌端,协助研发冷鲜肉、药膳汤包等产品,溢价提升35%,还通过承办产业大会、新媒体科普扩大影响力。

如今,连山黑山羊产业年产值突破千万元,带动百余户农户户均年增收超3万元,连山黑山羊示范基地获批全国首个供港澳冰鲜羊资质。华农团队将论文写在连山大地上,用科技赋能让“致富羊”成为山区经济增长的重要支撑,书写了科技特派员助力乡村振兴的动人篇章。
来源:动物科学学院
