2025年9月10日,由广东省农业农村厅主办的“广弘3号”小白鸡新品种发布会在广州举行。作为我国首个引入黄羽肉鸡血缘的优质小型白羽肉鸡国家新品种,“广弘3号”由广弘控股旗下南海种禽联合华南农业大学聂庆华教授团队研发成功,实现了华南地区自主小白鸡品种“零的突破”。
在发布会上,华南农业大学教授、国家生物育种重大专项技术首席聂庆华详细介绍了这一突破性品种的研发历程。他指出,此次科企合作的成功主要得益于三大创新举措:一是基于市场需求开展靶向技术攻关,确保品种性能领先;二是深化人才培养合作,为企业定向输送育种专业人才;三是共同承担国家级种业课题,联合组建家禽研究中心,推动产学研深度融合。
据了解,“广弘3号”创新性地引入了黄鸡、仙居鸡等优质黄羽肉鸡血缘,在保持小白鸡肉质细嫩、风味上佳特点的同时,还具有料重比低、生长速度快等显著优势。聂庆华教授强调,科企协同的创新机制成为“广弘3号”成功落地的重要保障。研发过程中团队应用快慢羽基因分子检测技术实现雏鸡自鉴雌雄,结合青胫分子检测技术保障品种纯度,并依托云计算系统处理超2亿条育种数据,最终通过农业农村部国家畜禽遗传资源委员会审定。
从产业价值来看,“广弘3号”较市场同类品种料重比降低0.13,每只上市肉鸡耗料量减少254.8克。按年推广2亿只计算,每年可节约饲料粮食5.1万吨,不仅契合国家粮食安全战略,更为生鲜鸡、预制菜等光鸡市场提供优质种源支撑。广东省农业农村厅表示将持续支持品种推广与全产业链发展,力争带动农业产值超百亿元。
来源:羊城晚报
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