这里，是种植优质香型丝苗米——华航香银针的示范基地。自“双百行动”启动以来，华南农业大学在紫金县种植水稻方面大力引进“航天丝苗米”品种，通过专家团队多次到紫金考察，最终在敬梓镇与紫城镇开辟了200多亩示范基地，大力推广“华航香银针”的种植。
“总体而言，‘华航香银针’品种还是非常好的，之前在其他县区试验种植时，农户认可度较高。”华南农业大学“双百行动”驻紫金县工作队、电子工程学院副院长王露如是说。他进一步介绍，“华航香银针”是华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心，利用空间诱变优质种质杂交，经多年选育而成的优质香型丝苗米品种，与传统稻谷相比，还具有品质好、产量高、抗伏性强、抗病虫害等优势。
近年来，华南农业大学会同惠州城市职业学院与紫金县围绕“双百行动”建立结对关系，按照“县域所需、高校所能”的原则，结对三方制定了实施方案，为壮大特色产业、城乡规划、人才支撑、人才培养等方面助力县域发展。
当前，在“双百行动”项目中，两所高校与紫金县共建项目有21项，进展显著，尤在科技支持产业、城乡规划、人才队伍三方面成效突出。科技方面，华农助力紫金茶、生猪、春甜桔、水稻等产业升级，通过技术指导、科研合作、示范园建设及电商推广，全面提升产业质量与市场竞争力。城乡规划上，两校合作完成紫金12个典型镇村规划设计，其中蓝塘镇风貌规划荣获省级大奖。人才队伍建设上，华农与紫金签订“人才双向飞地”协议，惠州城市职业学院则在紫金设立“粤菜师傅”工作室，并深化中高职联合培养，为紫金注入智力与人才双动力。
撂荒地变“华航香银针”丰收田
王露还坦言，由于近年来受气候等各方面因素影响，农民种植积极性一年不如一年，导致出现“有田不耕”的说法。但田头村的这片示范基地，却成为改变这一现状的生动实践。
笔者了解到，田头村“航天丝苗米”示范基地起初是撂荒地。今年初，示范基地在敬梓镇政府的全力推动下，华南农业大学提供育种与种植技术，紫金县山水农业有限公司作为当地龙头企业，将农户撂荒地重新利用起来，开展“航天丝苗米”种植，让撂荒地焕发出新生机。
“今年上半年，在省纵向帮扶华南农业大学的支持下，试种‘航天丝苗米’100多亩。”紫金县山水农业有限公司叶景山说，由于气候等客观因素，传统水稻产量愈发减少，通过引进“航天丝苗米”一方面是利用科技赋能改变水稻增产增量，另一方面将撂荒土地重新利用，提高农户收入同时，还能增加村集体收入。
当笔者谈及今年产量是否可观时，叶景山高兴得合不拢嘴。他说，“田头村‘航天丝苗米’示范基地一共100多亩，亩产超1300斤，不仅在产量方面显著超过传统水稻种植，而且在农药使用方面也大幅减少。”
科技赋能水稻种植，助力乡村产业振兴。“华航香银针”的成功试种有助于紫金做强做优特色主导产业。敬梓镇副镇长刘德昌表示，今后，敬梓镇将结合本地实际，继续加大投入，扩大“航天丝苗米”种植，全力打造本土丝苗米品牌，让农户更具“底气”，让良田更有“韧性”。
来源 | 南方日报、南方+微信公众号
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